Sienikampanisut
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset15 kpl
15 kpl
| 200 g | tuoreita sieniä , esim. herkkusieniä tai tatteja |
| ¼ tl | suolaa |
| 100 g | |
| 4 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 ½ dl | |
| 1 prk (200 g) |
Ohje
- Puhdista ja hienonna sienet. Kuumenna pannulla alhaisella lämmöllä, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut. Lisää vähän voita ja paista hetkisen. Mausta suolalla ja anna jäähtyä.
- Sekoita pehmeään voihin jauho-leivinjauheseos. Lisää juustoraaste, jogurtti ja paistetut sienet (n. 1 ½ dl) taikinaan. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
- Leivo taikinasta n. 2 cm:n paksuista pyöreää tankoa. Litistä tanko sormella 3 - 4 cm:n levyiseksi nauhaksi. Leikkaa nauhan alareunaan alkaen nauhan oikeasta päästä 4 lyhyttä viiltoa leivinpyörällä. Leikkaa viidennellä viillolla nauha poikki. Jatka samaan tapaan ja siirrä kampanisut pellille. Käännä hieman kaareviksi.
- Paista 200 asteessa 13 - 15 min. Peitä liinalla jäähtymisen ajaksi.
- Tarjoa keiton tai salaatin kanssa tai juustopöydässä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
249 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.