Sitrus-uunibroileri

Sitrus-uunibroileri

1 h
keskitaso
110 kcal / 100g
4
9

Ruokakerman pehmeys taittaa mukavasti valkosipulin ja sitruunan vahvoja makuja.

Ainekset

4 annosta
4
broilerin rintafileetä
¼ tl
mustapippuria myllystä
1
sipuli
4
valkosipulin kynttä
½
sitruuna
1 prk (2  dl)
2 rkl
soijakastiketta

Ohje

  1. Laita broilerin rintafileet uunivuokaan. Rouhi mustapippuria päälle
  2. Kuori sipuli ja leikkaa suikaleiksi. Kuori valkosipulin kynnet ja leikkaa hienoksi. Lisää uunivuokaan.
  3. Pese sitruuna lämpimällä vedellä ja raasta puolet broilerin päälle.
  4. Sekoita ruokakerman sekaan soijakastike ja puolikkaan sitruunan mehu ja kaada lopuksi seos uunivuokaan.
  5. Kypsennä 175 asteessa 40 min. Tarjoile riisin kanssa.

Vinkki

Saat liemestä helposti kastikkeen. Nosta broilerifileet pois vuoasta, kaada liemi pieneen kattilaan ja suurusta vaalealla suurustejauholla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
110 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Suola
0,9 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
18 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)