Speltti-juustokeksit

Speltti-juustokeksit
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Speltti-juustokeksit

Speltti-juustokeksit

Maukkaat Speltti-juustokeksit maistuvat illanistujaisissa tai juustopöydässä sellaisenaan tai hillon kanssa tarjoiltuna.

Valmistusaika

Työaika
10 min
uunissa / pellillinen
10 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
00 arvostelua

Ainekset10 kpl

10 kpl
1 dl
spelttihiutaleita
½ rkl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
ripaus
jauhettua mustapippuria
¼ dl
1
kananmuna
1 dl (50 g)

Pinnalle

pinjan-, seesamin- tai aniksensiemeniä

Tarjoiluun

omenahilloa

Ohje

  1. Sekoita kulhossa spelttihiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja hiven mustapippuria.
  2. Lisää Oivariini, muna ja juustoraaste muiden ainesten joukkoon. Sekoita taikina tasaiseksi.
  3. Laita taikinaa leivinpaperille uunipellille 1 rkl:n nokareina. Jätä hiukan tilaa leviämiselle. Litistä nokareita vähän.
  4. Ripota pinnalle haluamiasi siemeniä.
  5. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 10 - 12 min tai kunnes keksit ovat saaneet hiukan väriä ja ovat kypsiä.
  6. Tarjoa jäähtyneinä omenahillolla siveltyinä teen, kahvin tai makean viinin kera. Maistuvat sellaisenaan myös osana juustotarjoilua tai salaattien kera.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
336 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
23 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.