Suklaa-mämmimousse

Suklaa-mämmimousse
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Suklaa-mämmimousse

Suklaa-mämmimousse

Mämmiä voi nauttia sellaisenaan, mutta siitä valmistuu myös ihania jälkiruokia.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta
1 dl
100 g
taloussuklaata
3 dl
mämmiä
1 rkl
sokeria
2 tl
limetti- tai sitruunamehua
( 1 - 2 rkl
cointreau-likööriä )
1
appelsiini
1 tlk (425/250 g)
mangoa

Ohje

  1. Vaahdota vaniljakastike tai kerma. Sulata suklaa varovasti kuumentaen mikrossa. Yhdistä vaahto, suklaasula ja mämmi.
  2. Lisää sokeri ja limettimehu. Mausta halutessasi liköörillä. Lisää lopuksi kuumalla vedellä pestyn appelsiinin raastettu pintakuori. Tarkista maku.
  3. Poista appelsiinista kuori ja kalvot. Kuutioi hedelmäliha
  4. Kokoa jälkiruokamaljoihin kerroksittain mämmivaahtoa, kuutioiksi leikattua mangoa ja appelsiinia.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
148 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.