Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Taatelisämpylät

Itse tehdyt sämpylät maistuvat parhaalta ja nämä sämpylät saavat piristävää makeutta taateleista.

Taatelisämpylät
Taatelisämpylät

Ainesosat

pellillistä

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (250 g) kivettömiä taateleita
  • 3 dl vettä
  • 3 dl
    Valio Eila® kevytmaitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 50 g hiivaa
  • 1¼ tl suolaa
  • 2 rkl siirappia tai hunajaa
  • 12 dl sämpyläjauhoja
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Ohje

  1. Keitä taateleita hiljalleen kannen alla 3 dl:ssa vettä, kunnes pehmiävät. Tarkista, ettei joukossa ole taatelin kiviä. Soseuta liemineen sauvasekoittimella.
  2. Lisää maito. Kun seos on jäähtynyt kädenlämpöiseksi, murenna joukkoon hiiva. Sekoita.
  3. Lisää suola, siirappi sekä jauhot. Vaivaa taikinaa, että siihen syntyy sitkoa. Alusta viimeisenä joukkoon Oivariini.
  4. Anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi liinalla peitettynä vedottomassa paikassa.
  5. Leivo taikinasta jauhotetulla pöydällä sämpylöitä tai pikkupatonkeja.
  6. Anna kohota liinan alla.
  7. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 12 - 15 min tai kunnes kypsiä.
  8. Tarjoa juuston (Valio Alppi Kreivi tai Valio Turunmaa Ritari) ja glögin kera.

Vinkki

Käytä halutessasi sämpylöiden koristeluun taatelista saksilla leikattuja paloja.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 32,8 g
Rasva 5,5 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 3,5 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search