Tiramisukääretorttu
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- tekeytyminen
- 1 h
- jäähdytys
- 15 min
- uunissa
- 10 min
- Yhteensä
- 1 h 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset12 annosta
12 annosta
Kääretorttupohja | |
|---|---|
| 4 | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 1 dl | perunajauhoja |
| ½ dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Kostutukseen | |
| 1 dl | kylmää, vahvaa kahvia |
| ( 2 tl | marsalaviiniä tai amarettoa ) |
Täyte ja kuorrutus | |
| 2 prk ( à 2,5 dl) | |
| 1 prk | |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää seos vaahtoon kevyesti käännellen.
- Levitä taikina leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa n. 6 min. Kumoa torttupohja sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota paistopaperi ja anna torttupohjan jäähtyä.
- Kostuta jäähtynyt torttulevy.
- Vaahdota kinuskikerma ja rahka. Levitä puolet vaahdosta torttulevylle. Rullaa kääretortuksi. Levitä loput täytteet pinnalle rennosti. Anna tekeytyä hetki kylmässä.
- Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta ennen tarjoilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
226 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.