Tomaatti-oliivipiiras

Tomaatti-oliivipiiras
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Tomaatti-oliivipiiras

Tomaatti-oliivipiiras

Suolainen piiras sopii moneen hetkeen, ne ovat melko nopeita valmistaa ja niitä voi muunnella makumieltymysten mukaan ja vaihtelun vuoksi. Tässä piiraassa maistuvat Välimeren maut.

Valmistusaika

Työaika
40 min
uunissa
40 min
Yhteensä
1 h 20 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta

Pohja

1 ½ dl
1
kananmuna
¼ tl
suolaa
3 dl
vehnäjauhoja
1 dl
kaurahiutaleita
1 ½ tl
leivinjauhetta
½ dl

Täyte

3
tomaattia
1
valkosipulin kynsi
mustapippuria myllystä
n. 1/2 ruukkua
basilikaa
1 dl
oliiveja
1 prk (180 g)
1 prk (2 dl)
3
kananmunaa
¼ tl
suolaa

Ohje

  1. Sekoita maito ja muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja Oivariini nopeasti puuhaarukalla sekoittaen. Kaada taikina voideltuun piirasvuokaan (Ø n. 29 cm). Ripota pehmeän taikinan päälle hiukan jauhoja ja taputtele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Kuutioi tomaatit. Valuta niistä enin neste pois siivilässä. Sekoita tomaatin sekaan hienonnettu valkosipuli. Kaada tomaattikuutiot pohjalle. Jauha päälle vähän pippuria. Ripota päälle hienonnettu basilika.
  3. Lisää viipaloidut oliivit ja kylmällä vedellä huuhdotut, valutetut salaattijuustokuutiot. Vatkaa ruokakerma ja munat sekaisin. Mausta. Kaada seos vuokaan.
  4. Paista 200 asteessa 30 - 40 min tai kunnes on kypsää

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
170 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›