1h 5min
Vaikeusaste:
helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
Pohja |
||
| 2 dl | Valio turkkilaista jogurttia | |
| 1 dl | vettä | |
| 25 g | hiivaa | |
| ½ tl | suolaa | |
| 4 ½ dl | vehnäjauhoja | |
Päälle |
||
| 75 g | Valio voita | |
| 1 rkl | oreganoa | |
| 1 ½ dl (90 g) | vihreitä oliiveja | |
| 1 dl (75 g) | aurinkokuivattuja tomaatteja | |
| 3 - 5 | valkosipulin kynttä | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Liuota hiiva kädenlämpöiseen jogurtti-vesiseokseen. Lisää suola ja vehnäjauhot. Alusta taikina. Taputtele taikina jauhotetulla kädellä leivinpaperin päälle uunipannulle n. 35 x 25 cm suorakaiteeksi. Kohota liinan alla.
-
Sulata voi, lisää oregano. Voitele focaccian pinta seoksella pullasutia käyttäen. Painele pintaan oliiveja, viipaloituja aurinkokuivattuja tomaatteja ja viipaloituja valkosipulin kynsiä.
-
Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 15 min. Ripottele pinnalle halutessasi gourmetsuolahiutaleita.
-
Tarjoa raikkaan salaatin kera. Sopii myös keittojen kanssa.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Foccaciat (9) › Oliivifocaccia, Sienifocaccia, Pienet focacciat, Omenafocaccia
-
Oliivireseptit (19) › Tomaatti-oliivipiiras, Kreikkalaiset pitapizzat, Oliivifocaccia, Oliivi-juustopalat
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
4,3
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
50min
Uunissa
15min
