Tzatziki

Tzatziki
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Tzatziki

Tzatziki sopii hyvin erilaisten grilliruokien lisäkkeeksi.Tarjoa sitä myös alkupalana patongin, oliivien, pikkutomaattien sekä salaattijuuston kanssa.

Valmistusaika

Työaika
10 min
Yhteensä
10 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

55 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
puolikas (150 g)
kurkku
½ tl
suolaa
1 - 2
valkosipulin kynttä
2 dl
1 tl
sokeria
mustapippuria myllystä
tuoretta minttua

Ohje

  1. Raasta kurkku. Laita se siivilään ja sekoita joukkoon suola. Anna ylimääräisen nesteen valua pois.
  2. Kuori ja hienonna valkosipuli. Yhdistä kaikki ainekset.
  3. (Mausta halutessasi hienonnetulla mintulla.)
  4. Tarjoa alkupalana vaalean, rapeakuorisen maalaisleivän kanssa sekä erilaisten liha-, kala- ja kasvisruokien lisäkkeenä. Tzatzikin kanssa sopivat myös kalamata-oliivit, kirsikkatomaatit ja Valio Viola® salaattijuusto.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
79 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›