Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 (70 g) sipuli
-
2 rkl
Valio Oivariini® rasvaaValio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
- 300 g palsternakkaa
- 1 kasvisliemikuutio
-
6 dl
Valio kevytmaitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- vaniljatanko
- mustapippuria myllystä
- ripaus suolaa
-
2 dl
Valio Keittiön ruokakermaa 15 %Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Tarjoiluun
-
1-2 dl
Valio kahvimaitoa vaahdotettunaValio kahvimaito laktoositon on kahvin paras kaveri niin vaahdotettuna kuin sellaisenaan. Se on kehitetty yhdessä…
Jaa resepti
Ohje
- Kuullota hienonnettu sipuli Oivariinissa kattilassa, älä ruskista. Lisää joukkoon kuoritut ja paloitellut palsternakat, liemikuutio, maito ja halkaistu vaniljatanko. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min.
- Ota vaniljatanko pois keitosta. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Mausta. Lisää kerma, kuumenna kiehuvaksi.
- Vaahdota kahvimaito sähkövatkaimella kapeassa, korkeassa kulhossa. Lisää vaahdon joukkoon halutessasi vaniljatangosta vaniljan siemeniä. Laita halkaistu tanko työlaudalle ja raaputa veitsen kärjellä siemenet vaahdon joukkoon.
- Tarjoa alkuruokakeittona tai pääruoaksi lämpimän juustoleivän kanssa.
VANILJA-MAA-ARTISOKKAKEITTO
- Korvaa palsternakat maa-artisokilla.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
82 kcal
Proteiini
2,3 g
Hiilihydraatti
6,3 g
Rasva
5,1 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- vaniljatanko
- mustapippuria myllystä
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.