Siirry sisältöön
Vaniljainen kukkakaalikeitto

Vaniljainen kukkakaalikeitto

Hento vanilja sopii, ehkä yllättäenkin, kukkakaalikeiton makumaailmaan.

Vaniljainen kukkakaalikeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 (600 g) kukkakaali
  • ½ kasvisliemikuutiota
  • 6 dl
    Valio täysmaitoa
    Valio vapaan lehmän täysmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l
  • 1 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15%
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ½ vaniljatanko
  • ¾ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Kuullota sipuli Oivariini rasvassa kattilassa, älä ruskista.
  2. Lisää joukkoon lohkottu kukkakaali, liemikuution puolikas, maito, kerma ja halkaistu vaniljatanko. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min.
  3. Poista vaniljatanko. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Mausta ripauksella mustapippuria ja suolaa.
  4. Tarjoa alkukeittona tai pääruoaksi lämpimän juustoleivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal
Proteiini 2,5 g
Hiilihydraatti 3,8 g
Rasva 4 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search