Vegaaninen porkkanakakku

Name: Vegaaninen porkkanakakku
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 24, 24 palaa
Ingredients: 8 dl vehnäjauhoja; 4 dl fariinisokeria; 2 dl sokeria; 1½ rkl leivinjauhetta; 1 tl suolaa; 2 tl kardemummaa; 2 tl jauhettua kanelia; 1 dl hasselpähkinärouhetta; 1 dl rypsi- tai oliiviöljyä; 1 rkl väkiviinaetikkaa; 5 dl Oddlygood® Barista kaurajuomaa; 400 g porkkanaraastetta; 1 prk (130 g) Oddlygood® Dessert dreamy lemon -tuotetta; 1 prk (2,5 dl) Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta; 2 dl Valio Hehku juomaa; 2 dl hillosokeria; 4 hapahkoa omenaa; 0 kg kanelitanko ja tähtianista

Hehku-omenahilloke ja kuohkea sitruunavaahto viimeistelevät herkullisen vegaanisen porkkanakakun, jonka mehevyys ... ei jätä toivomisen varaa. Näytä lisää

3 h

(aktiivinen 30 min)

3.29 (7)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

8 dl vehnäjauhoja

4 dl fariinisokeria

2 dl sokeria

1½ rkl leivinjauhetta

1 tl suolaa

2 tl kardemummaa

2 tl jauhettua kanelia

1 dl hasselpähkinärouhetta

1 dl rypsi- tai oliiviöljyä

1 rkl väkiviinaetikkaa

5 dl
Oddlygood® Barista kaurajuomaa

Oddlygood® Barista kaurajuoma sopii täydellisesti kahvin seuraan. Se vaahtoutuu kauniisti, sekoittuu kaikkiin kahveihin vaaleasta suodatinkahvista…

Lue lisää

400 g porkkanaraastetta

Sitruunavaahto

1 prk (130 g)
Oddlygood® Dessert dreamy lemon -tuotetta

Oddlygood® Dreamy Lemon on kirpsakan sitruunainen välipala, joka saa syöjänsä kaikkea muuta kuin happamaksi. Lusikka…

Lue lisää

1 prk (2,5 dl)
Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta

Oddlygood® Easy Whipping on kasvipohjainen vaihtoehto vispikermalle. Lempeän makuinen ja kauniin valkoinen vaahto vatkautuu helposti…

Lue lisää

Omenahilloke

2 dl Valio Hehku juomaa

2 dl hillosokeria

4 hapahkoa omenaa

Koristeluun

0 kg kanelitanko ja tähtianista

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Ruokavalio

Uuni200°C

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Vaihe 1 Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää nesteet ja porkkanaraaste, sekoita. Kaada leivinpaperoituun 24 x 32 cm:n neliskulmaiseen uunivuokaan.
Vaihe 2 Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 30 min, kunnes kakku on keskeltä mehevä, mutta kypsä. Anna pohjan jäähtyä hyvin.