Hyppää sisältöön
Vegaaninen sitruunakakku

Vegaaninen sitruunakakku

Tämä mehevä sitruunakakku vie kielen Sisilian aurinkoon. Taikinassa on reilu loraus oliiviöljyä ja sen voimakkuus vaikuttaa makuun. Helppotekoinen taikina ei vaahdotuksia kaipaa, kaikki ainekset sekoitetaan samassa kulhossa nopsasti sekaisin. Tämä on kuivakakkuystävän uusi lempikakku.

Vegaaninen sitruunakakku

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • ripaus suolaa
  • 2 prk (à 130 g)
    Valio Oddlygood® Dessert dreamy lemon -tuotetta
    Oddlygood® Dreamy Lemon on kirpsakan sitruunainen välipala, joka saa syöjänsä kaikkea muuta kuin happamaksi. Lusikka…
    Oddlygood® Dessert 130 g dreamy lemon
  • 1 dl oliiviöljyä
  • ½ dl
    Valio Oddlygood® kaurajuomaa gluteeniton
    Valio Oddlygood® kaurajuomassa on herkullinen ja pehmeä kauran maku. Käytä leivontaan, ruoanlaittoon, smoothieen, puuroon tai…
    Oddlygood® kaurajuoma 1 l UHT gluteeniton
  • 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori

Viimeistelyyn

  • 0 kg tomusokeria

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää loput kosteat ainekset ja sekoita taikina sekaisin.
  2. Levitä leivinpaperilla pohjustettuun leipävuokaan (25 cm).
  3. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 40 min.
  4. Viimeistele tomusokerilla ennen tarjouilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 320 kcal
Proteiini 4,6 g
Hiilihydraatti 37,2 g
Rasva 16,5 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • tomusokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi