Vegaaninen sitruunakakku
Vegaaninen sitruunakakku
Tämä mehevä sitruunakakku vie kielen Sisilian aurinkoon. Taikinassa on reilu loraus oliiviöljyä ja sen voimakkuus vaikuttaa makuun. Helppotekoinen taikina ei vaahdotuksia kaipaa, kaikki ainekset sekoitetaan samassa kulhossa nopsasti sekaisin. Tämä on kuivakakkuystävän uusi lempikakku.
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset10 annosta
10 annosta
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | mantelijauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| ripaus | suolaa |
| 2 prk (à 130 g) | |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| ½ dl | |
| 1 | sitruunan mehu ja raastettu kuori |
Viimeistelyyn | |
|---|---|
tomusokeria | |
Ohje
- Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää loput kosteat ainekset ja sekoita taikina sekaisin.
- Levitä leivinpaperilla pohjustettuun leipävuokaan (25 cm).
- Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 40 min.
- Viimeistele tomusokerilla ennen tarjouilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
342 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
42 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.