Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Ahven-lohirullat ja sitruunakastike

Viikonloppuna herkutellaan täytetyillä ahven-lohirullilla sitruunakastikkeen kera.

Ahven-lohirullat ja sitruunakastike
Ahven-lohirullat ja sitruunakastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 600 g nahattomia ahvenfileitä
  • 0 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 150 g kylmäsavustettua kirjolohta hienonnettuna
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • ½ dl hienonnettua tilliä

Sitruunakastike

  • ½ sipulia hienonnettuna
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ dl sitruunamehua
  • 2 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 1 dl vettä
  • ½ kalaliemikuutiota
  • 1½ rkl vehnäjauhoja
  • ripaus chilijauhetta
  • 0 kg hienonnettua tilliä

Ohje

  1. Levitä ruodottomat ahvenfileet työlaudalle. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita lohi ja AURA muru keskenään. Mausta tillillä
  2. Levitä lohitahna ahvenfileille. Rääri fileet rulliksi tai käännä vastakkain. Nostele voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 175 asteessa n. 35 min. Peitä kypsymisen puolessa välissä foliolla.
  3. Valmista kastike. Hauduta sipulia rasvassa. Lisää joukkoon sitruunamehu, ruokakerma, vesi ja liemikuutio. Suurusta kastike. Mausta ja viimeistele tillillä.
  4. Tarjoa rullia sitruunakastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 135 kcal
Proteiini 13,3 g
Hiilihydraatti 2 g
Rasva 8,2 g
Tyydyttynyt rasva 3,8 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • chilijauhetta
  • hienonnettua tilliä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search