
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 20 ahvenfileitä
- 2 rkl hunaja-omenaviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
Paistamiseen
-
0 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Kasvis-kermakastike
- 100 g juuriselleriä
- 2-3 porkkanaa
- 2 sipulia
- 4 dl kasvislientä
- 1½ rkl hunaja-omenaviinietikkaa
- 1 rkl vehnäjauhoja
-
2 dl
Valio kuohukermaaValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- ½ tl suolaa
- 1 tl rakuunaa
- ripaus mustapippuria
Jaa resepti
Ohje
- Mausta ahvenfileet etikalla, suolalla ja pippurilla., kääri rulliksi ja sulje hammastikulla. Paista ne voissa pannulla. Voit paistaa fileet myös suorina, mausta ne silloin vasta paistamisen jälkeen.
- Valmista kastike. Kuutioi kasvikset pieniksi kuutioiksi ja hienonna sipuli. Keitä ne kypsiksi etikalla maustetussa kasvisliemessä. Soseuta kasvikset liemineen. Lisää vesitilkkaan sekoitetut jauhot ja anna kiehua muutama minuutti. Lisää kerma ja mausteet. Kuumenna. Lisää tarvittaessa vettä. Tarkista maku.
- Aseta fileet tarjolle ja kaada päälle osa kastikkeesta. Tarjoa loput kulhosta. Tarjoa riisin ja raikkaan salaatin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
94 kcal
Proteiini
7,5 g
Hiilihydraatti
2 g
Rasva
6,1 g
Tyydyttynyt rasva
2,7 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio voita
- mustapippuria