35min
Vaikeusaste:
helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 800 g | porsaan ulkofileetä | |
| 2 rkl | Valio voita | |
| ½ tl | suolaa | |
| ½ tl | rouhittua mustapippuria | |
| 2 dl | Valio ruokakermaa | |
| 1 dl | hillosipuleita ja 2 rkl säilykelientä | |
| 1 pussi (150 g) | Valio AURA® murua | |
| ½ dl | lehtipersiljaa tai persiljaa hienonnettuna | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Ota liha huoneenlämpöön n. 1 h ennen paistamista. Poista ylimääräinen rasva ja leikkaa pituussuunnassa kahtia. Leikkaa palat 1 cm:n paksuisiksi pihveiksi.
-
Kuumenna voi paistinpannussa. Ruskista pihvit 1 - 2 erässä molemmin puolin. Mausta paistopinnat suolalla ja pippurilla.
-
Ripottele lihojen päälle AURA muru. Lisää hillosipulit ja 2 rkl niiden säilykelientä.
-
Valuta päälle ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja hauduta kannen alla 20 min.
-
Viimeistele ruoka persiljasilpulla. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Possukastikkeet (10) › Punajuuri-possukastike, Possu-inkiväärihöystö, Possu-päärynäkastike, Uunipossu ja kermakastike
-
Kastikkeet (227) › Tomaattinen jauhelihakastike, Voikastike uusille perunoille, Rosollin kastike, AURA kinkkukastike pastalle
-
Possureseptit (49) › Pulled pork -vuoka, Porsaannoisetit pippurikermakastikkeessa, Karamellisoitu possu, Uunipossu ja kermakastike
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
4,7
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
15min
Hauduttaminen
20min
