Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1½ kg porsaan kassleria paloiteltuna
- 1 iso sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 vihreää mietoa chiliä
- 400 g chorizo-makkaraa kuutioituna
- 2 porkkanaa kuutioituna
- 1 palsternakka kuutioituna
- 1 juuriselleri kuutioituna
- 1 fenkoli paloiteltuna
- 2 l lihalientä
- 0 kg mustapippuria myllystä
- ripaus sormisuolaa
-
2 prk (à 3.3 dl)
Valio Keittiön kuohukermaa laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Paistamiseen
-
0 kg
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Lisäksi
- 10 ciabatta -sämpylää esipaistettua
- 0 kg lehtipersiljaa
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Ruskista lihapalat padassa Oivariini rasvassa.
-
Vaihe 2 Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, kokonaiset pestyt chilit sekä chorizo- ja kasviskuutiot.
-
Vaihe 3 Lisää liemi, mausteet ja kerma.
-
Vaihe 4 Siirrä pata uuniin ja kypsennä 150 asteessa ilman kantta n. 4 h tai kunnes liha on mureaa.
Lisäksi
-
Vaihe 1 Leikkaa sämpylöistä kansi auki. (Jos käytät esikypsennettyjä sämpylöitä, paista ne ensin.)
-
Vaihe 2 Koverra sämpylöiden keskusta pois. Voit ylimääräisen osan sämpylöistä hienontaa pataan.
-
Vaihe 3 Täytä sämpylät lihapadalla ja viimeistele annokset hienonnetulla persiljalla.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
119 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatti
5,2 g
Rasva
6,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- sormisuolaa
- Valio Oivariini® juoksevaa
- lehtipersiljaa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
119 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatti
5,2 g
Rasva
6,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- sormisuolaa
- Valio Oivariini® juoksevaa
- lehtipersiljaa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.