AURA punajuuri-jauhelihakastike
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 3 - 4 (300 g) | punajuurta |
| 1 iso (150 g) | sipuli |
| 400 g | sika-nauta jauhelihaa |
| 2 rkl | |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | jauhettua mustapippuria |
| 4 - 5 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 prk (2 dl) | |
| 1 pussi (150 g) | |
| ½ dl | tuoretta persiljaa |
Ohje
- Raasta punajuuret karkealla terällä. Hienonna sipuli.
- Paista jauheliha Oivariini juoksevassa pannulla. Lisää paistamisen loppuvaiheessa sipuli. Mausta.
- Lisää punajuuriraaste, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua hiljaa kannen alla n. 30 min kunnes punajuuri on pehmennyt.
- Lisää ruokakerma ja AURA muru. Kuumenna. Ripota päälle hienonnettua persiljaa.
- Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
146 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.