Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Violan jauheliha-kasviskastike

Valmista jauhelihakastike vaihteeksi tuorejuustolla maustaen. Valio Viola kevyt ruohosipuli tuorejuusto yhdistettynä juureksiin ja sieniin sopii yhteen jauhelihan kanssa.

Violan jauheliha-kasviskastike
Violan jauheliha-kasviskastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 pussi (200 g) pakastesipulia
  • 100 g esikäsiteltyjä sieniä tai säilykesieniä, paloiteltuna
  • 1 pussi (180 g) suikalejuureksia, esim. Apetit
  • ½ tl suolaa
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • ½ puolikas liha-juuresliemikuutio
  • 3 dl vettä
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda lempeää sipulisuutta…
    Valio Viola® kevyt e200 g ruohosipuli tuorejuusto laktoositon

Pinnalle

  • 0 kg tuoretta persiljaa tai ruohosipulia

Ohje

  1. Ruskista jauheliha rasvassa. Lisää pannulle sipuli ja sienet. Anna paistua hetkisen.
  2. Lisää juurekset, sekoittele ja anna kypsyä hetkisen. Lisää suola, tomaattipyre, liemikuution puolikas sekä vesi. Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 8 min tai kunnes juurekset ovat kypsiä.
  3. Lisää lopuksi tuorejuusto. Kuumenna ja sekoita tasaiseksi.
  4. Ripota pinnalle vihersilppua. Tarjoa perunoiden tai pastan kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 90 kcal
Proteiini 7,2 g
Hiilihydraatti 2,4 g
Rasva 5,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,8 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoretta persiljaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search