AURA silakkapihvit
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| n. 600 g (16 kpl) | silakkafileitä |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 pkt (170 g) | |
Paistamiseen | |
|---|---|
Tilli-voikastike | |
| 100 g | |
| 1 dl | tuoretta tilliä hienonnettuna |
Ohje
- Huuhtele silakkafileet tarvittaessa kylmällä vedellä.
- Leikkaa AURA juusto kahdeksaksi ohueksi viipaleeksi.
- Sekoita ruisjauhot ja suola lautasella. Kasta fileiden nahkapuoli jauhoseokseen ja laita leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin.
- Asettele AURA juustoviipaleet kahdeksan fileen päälle, nosta loput kahdeksan filettä päälle kanneksi. Painele kevyesti napakaksi.
- Paista voissa molemmin puolin, kunnes kauniin kullanruskeita.
- Valmista kastike: sulata voi ja lisää siihen hienonnettu tilli.
- Tarjoa silakkapihvejä mummonkurkkujen ja tilli-voikastikkeen kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
260 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.