Siirry sisältöön
Sinappisilakat

Sinappisilakat

Sinappisilakat sopivat tarjottavaksi niin jouluisessa kalapöydässä kuin kesällä uusien perunoiden ... kanssa. Karkea täysjyväsinappi tekee sinappisilakoihin mielenkiintoisen ulkonäön ja hyvän maun. Näytä lisää

12 h 30 min
(aktiivinen 30 min)
5 (1)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 600 g silakkafileitä

Liemi

  • 1½ dl vettä

  • 1½ dl väkiviinaetikkaa

  • ¾ dl sokeria

  • 1 rkl suolaa

Sinappikastike

  • 1 prk (120 g)
    Valio Keittiön smetanaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön smetana laktoositon 120 g
    Valio Keittiön smetana laktoositon 120 g

  • 1 dl
    Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja…
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon 400 g
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon 400 g

  • 2 rkl karkeaa sinappia

  • 2 tl sokeria

  • ½ tl suolaa

  • ½ tl mustapippuria

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Kiehauta ensin liemen aineet, jäähdytä.
  2. Vaihe 2 Nylje silakkafileistä nahka. Leikkaa fileen puolikkaat kahteen osaan haarukkapaloiksi.
  3. Vaihe 3 Kaada liemi fileiden päälle. Sekoita ja peitä. Liota silakkafileitä yön yli jääkaapissa.
  4. Vaihe 4 Valuta fileistä liemi siivilässä.
  5. Vaihe 5 Sekoita sinappikastikkeen ainekset keskenään. Kaada kastike valutetuille fileille, sekoita. Anna maustua ennen tarjoilua.
  6. Vaihe 6 Tarjoa alkupalaksi keitettyjen perunoiden kanssa.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 148 kcal
Proteiini 8,4 g
Hiilihydraatti 6,8 g
Rasva 9,3 g
Tyydyttynyt rasva 3,9 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 148 kcal
Proteiini 8,4 g
Hiilihydraatti 6,8 g
Rasva 9,3 g
Tyydyttynyt rasva 3,9 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.