Broileri-kukkakaalikeitto

Broileri-kukkakaalikeitto

Broileri-kukkakaalikeitto on maustettu aasialaisittain ja se valmistuu melko nopeasti arjen piristykseksi.

30 min
helppo
53 kcal / 100g
2
0

Ainekset4 annosta

4 annosta
300 g
broilerin fileesuikaleita
2 rkl
1 rkl
vihreää currytahnaa
1
kukkakaali
2
kanaliemikuutiota
1 l
vettä
1 prk (200 g)
2 rkl
limetin mehua
200 g
pakasteherneitä
1 dl
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Ruskista broilerisuikaleet Oivariini rasvassa kattilassa. Lisää currytahna ja paloiteltu kukkakaali. Sekoita aineksia vähän aikaa.
  2. Lisää kanaliemi ja kuumenna. Anna kiehua alhaisella lämmöllä, kunnes kukkakaali on sopivan kypsää.
  3. Lisää tuorejuusto ja limettimehu. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja lisää herneet sekä persilja- tai korianterisilppu.
  4. Tarjoa leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
53 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Kalsium
9 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)