Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 800 g lohifileetä
- ¼ dl giniä
- 2-3 rkl karkeaa merisuolaa
- 1 rkl sokeria
- 10 g katajanmarjoja rouhittuna
Kastike
-
1 prk (120 g)
Valio Keittiön smetanaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 1 rkl karkeaa dijonsinappia
- ripaus suolaa
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Nypi lohesta ruodot. Nosta filee folion ja leivinpaperin päälle. Nosta folion reunoja hieman.
-
Vaihe 2 Valele lohi ginillä. Yhdistä merisuola ja sokeri. Ripottele kalan päälle. Lisää lopuksi rikotit/murskatut katajanmarjat.
-
Vaihe 3 Kääri kala paperiin ja folioon tiukasti. Laita vielä muovipussiin. Anna graavautua 1 - 1½ vrk kevyen painon alla jääkaapissa.
-
Vaihe 4 Pyyhi valmis kala kuivaksi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tarjolle. Sekoita smetanaan sinappi ja ripaus suolaa. Tarjoile kalan kastikkeena.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
214 kcal
Proteiini
15,2 g
Hiilihydraatti
1,8 g
Rasva
15,8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
3,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
214 kcal
Proteiini
15,2 g
Hiilihydraatti
1,8 g
Rasva
15,8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
3,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.