Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
muffinsia
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 kananmunaa
- 1½ dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 3½ dl gluteenitonta hienoa jauhoseosta, Semper vaalea Fin mix
- 1 tl leivinjauhetta
-
1½ dl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 3 dl (180 g) pakastemustikoita
Muffinssipeltiin
-
1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 1 rkl gluteenitonta korppujauhoa
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Voitele ja korppujauhota muffinssipelti.
-
Vaihe 2 Vaahdota munat, sokeri ja vaniljasokeri.
-
Vaihe 3 Sekoita jauho-leivinjauheseos muutamassa erässä muna-sokerivaahtoon. Lisää Oivariini. Lisää lopuksi mustikat (mustikat voi lisätä jäisinä). Sekoita sen verran, että marjat sekoittuvat taikinaan.
-
Vaihe 4 Lusikoi taikina voideltuun ja korppujauhotettuun 12 koloiseen muffinssipeltiin.
-
Vaihe 5 Kypsennä 200 asteessa uunin ala-/keskiosassa 18 min.
-
Vaihe 6 Kopauta muffinssit irti pellistä, kun ne ovat jäähtyneet 10 - 15 min.
-
Vaihe 7 Muffinssit ovat parhaimillaan saman päivän aikana tarjottuna. Muffinssit voi pakastaa.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
321 kcal
Proteiini
3,3 g
Hiilihydraatti
38,7 g
Rasva
16,7 g
Tyydyttynyt rasva
2,8 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
321 kcal
Proteiini
3,3 g
Hiilihydraatti
38,7 g
Rasva
16,7 g
Tyydyttynyt rasva
2,8 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.