Grillatut kasvisvartaat
Grillatut kasvisvartaat
Värikkäät kasvisvartaat kypsyvät grillissä. Tarjoile lisänä juustokastiketta.
Ainekset
6 varrasta
Kasvisvartaat | |
|---|---|
| 1 pkt (400 g) | esikeitettyjä maissintähkiä |
| 1 | punainen paprika |
| 1 (300 g) | kesäkurpitsa |
suolaa | |
Juustokastike | |
| 2 dl | |
| ½ pkt (à 250 g) | |
| 1 ½ rkl | vaaleaa suurustejauhetta |
| 1 rkl | makeaa, mietoa chilikastiketta tai 1/4 tl paprikajauhetta |
| ½ dl | persiljaa hienonnettuna |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Jos käytät puisia vartaita, liota niitä kylmässä vedessä ennen grillausta.
- Paloittele maissit, paprika ja kesäkurpitsa. Pujottele ainekset vartaisiin. Sivele pintaan juoksevaa Oivariini rasvaa
- Grillaa molemmin puolin kunnes kasvikset ovat kuumia. Ripota pintaan suolaa.
- Valmista kastike juuri ennen tarjoilua. Kuumenna maito. Lisää juusto nokareina ja sulata koko ajan sekoittaen maitoon kunnes seos on tasaista. Lisää suuruste. Keitä sekoittaen 1 min. Mausta
- Tarjoa kastiketta kasvisvartaiden tai muiden grilliruokien kanssa.
Vinkki
Voit käyttää sulatejuustona rasian (200g) Valio Koskenlaskija® levittyvää sulatejuustoa.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
82 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
3 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
88 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.