Grillatut kasvisvartaat

Name: Grillatut kasvisvartaat
Total time: 30 min
Yield: 6 varrasta
Ingredients: 1 pkt esikeitettyjä maissintähkiä; 1 punainen paprika; 1 kesäkurpitsa; Valio Oivariini® juoksevaa; suolaa; 2 dl Valio maitoa; ½ pkt Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa; 1 ½ rkl vaaleaa suurustejauhetta; 1 rkl makeaa, mietoa chilikastiketta tai 1/4 tl paprikajauhetta; ½ dl persiljaa hienonnettuna; mustapippuria myllystä

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Grillatut kasvisvartaat

Tiedot
Ainekset
Ohje

Värikkäät kasvisvartaat kypsyvät grillissä. Tarjoile lisänä juustokastiketta.

Vartaat Maissireseptit Sadonkorjuu Grilliruoka

Kevyempi Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)

30 min

helppo

82 kcal / 100g

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ainekset6 varrasta

6 varrasta

Kasvisvartaat
1 pkt (400 g)	esikeitettyjä maissintähkiä
1	punainen paprika
1 (300 g)	kesäkurpitsa
	Valio Oivariini® juoksevaa
	suolaa
Juustokastike
2 dl	Valio maitoa
½ pkt (à 250 g)	Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa
1 ½ rkl	vaaleaa suurustejauhetta
1 rkl	makeaa, mietoa chilikastiketta tai 1/4 tl paprikajauhetta
½ dl	persiljaa hienonnettuna
	mustapippuria myllystä

Ohje

Jos käytät puisia vartaita, liota niitä kylmässä vedessä ennen grillausta.
Paloittele maissit, paprika ja kesäkurpitsa. Pujottele ainekset vartaisiin. Sivele pintaan juoksevaa Oivariini rasvaa
Grillaa molemmin puolin kunnes kasvikset ovat kuumia. Ripota pintaan suolaa.
Valmista kastike juuri ennen tarjoilua. Kuumenna maito. Lisää juusto nokareina ja sulata koko ajan sekoittaen maitoon kunnes seos on tasaista. Lisää suuruste. Keitä sekoittaen 1 min. Mausta
Tarjoa kastiketta kasvisvartaiden tai muiden grilliruokien kanssa.