Nachos-salaatti

Nachos-salaatti
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Nachos-salaatti

Nachos-salaatti

Valmista illanistujaisiin meksikolaishenkinen salaatti, jonka makuja täydentää päälle valutettava cheddar-sulatejuustokastike.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 - 2
tuoretta chiliä
250 g
jäävuorisalaattia
1 iso (400 g)
kypsä mango
1 (200 g)
avokado
1
lime
100 g
nachoksia tai tortilla chipsejä
( tuoretta korianteria )

Kastike

½ prk (à 250 g)

Ohje

  1. Pese ja viipaloi chilit. Huom. chilien tulisuudet vaihtelevat, joten chiliä kannattaa varovasti maistaa ja arvioida salaattiin käytettävä määrä. Poistamalla siemenet ja siemenkalvot vähennät chilien tulisuutta.
  2. Pese, kuivaa ja revi salaatti. Levitä laakealle vadille.
  3. Kuutioi mangon ja avokadon hedelmäliha - voit myös leikata avokadon isommiksi lohkoiksi. Leikkaa limetti lohkoiksi. Purista muutamasta lohkosta mehua mango- ja avokadokuutioiden päälle. Varaa loput tarjoiluun.
  4. Levitä hedelmät ja nachokset salaattipedille. Valuta kastikkeeksi päälle Koskenlaskija. Viimeistele halutessasi tuoreella korianterilla.
  5. Tarjoa limettilohkojen kanssa alkuruokana tai lisukesalaattina texmex -aterialla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
127 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.