Hanna-tädin kakut

Name: Hanna-tädin kakut
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 75 kpl
Ingredients: 200 g Valio voita; 2 dl Valio kuohukermaa; 3 dl sokeria; 1 ½ tl leivinjauhetta; 5 ½ dl vehnäjauhoja; 3 dl perunajauhoja

Hanna-tädin kakut kuuluvat monien suomalaisten jouluun. Vaaleat, puolipallon muotoiset pikkuleivät ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan valloittavia. Tämä helppo ohje sopii konstailemattomuutensa vuoksi myös niille, jotka yleensä arastelevat pikkuleipien leipomista.

Pikkuleivät Joululeivonnaiset Joulureseptit

Kasvis (lakto-ovo)

40 min

helppo

424 kcal / 100g

Ainekset75 kpl

75 kpl

200 g	Valio voita
2 dl	Valio kuohukermaa
3 dl	sokeria
1 ½ tl	leivinjauhetta
5 ½ dl	vehnäjauhoja
3 dl	perunajauhoja

Ohje

Sulata voi. Anna jäähtyä hetki. Sekoita voisulaan kerma ja sokeri.
Yhdistä jauhot keskenään ja siivilöi joukkoon. Sekoita.
Pyöritä taikinasta pieniä pyöreitä palloja (Ø 2 cm) ja nostele leivinpaperin päälle pellille.
Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 10 min, tai kunnes kakut saavat hiukan väriä.