Joulu
Joulupullat ja joulupikkuleivät tuovat joulun tuoksut tullessaan
Uunissa paistuvat joululeivonnaiset tuovat kotiin ihanaa joulun tuoksua ja tunnelmaa. Tarjoile joulupullat, joulukeksit ja joulupikkuleivät kahvipöydässä tai ilahduta läheisiä herkullisella lahjalla.
Ihanat joulupullat
Perinteiset joulupullat maustetaan sahramilla ja koristellaan rusinoilla. Toinen perinteinen joulupulla on piparipulla, jonka päällä paistuu ja maistuu piparkakkukuvio. Laskiaispullista pitävä valitsee joulupöytäänsä täytetyt joulupullat, joiden sisään lusikoidaan reippaasti kanelista kermavaahtoa. Piparkakkuboston on hurmaavan mehevä herkku, joka viimeistellään ruskistetusta voista ja piparkakkutuorejuustosta valmistuvalla kuorrutteella.
Saksalainen joulupulla eli stollen
Jos kaipaat joulupullaan maailman makuja, kokeile perinteistä saksalaista joulupullaa eli stollenia, joka täytetään kuivatuilla hedelmillä. Stollenin voi mainiosti valmistaa jo hyvissä ajoin, sillä se on parhaimmillaan noin kolmen viikon kuluttua valmistuksesta. Säilytä stollen jääkaapissa ja malta pari viikkoa, sillä odotus palkitaan.
Joulukeksit ja joulupikkuleivät
Pikkuleivät kuuluvat monen lapsuusmuistoihin ja maistuvat kuuman glögin tai kahvin kanssa. Somasti paketoidut joulukeksit ja joulupikkuleivät ovat myös loistava lahjaidea ystävälle tai opettajalle. Leipoisitko kaneliässiä, lusikkaleipiä tai vaikkapa yksinkertaisia, mutta vastustamattoman herkullisia Hanna-tädin kakkuja? Piparkakkufanin kannattaa kokeilla tahmeita piparikierteitä ja piparkakku-kinuskinappeja.
”Joulupullan kohotessa nousee myös joulumieli!”
