Joulukakku kruunaa juhlan
Taatelikakku, maustekakku, glögijuustokakku, piimäkakku, piparijuustokakku, porkkanakakku… Joulun kakuissa on varaa valita. Kokeile klassikoita ja inspiroidu uusista makuelämyksistä!

Piparijuustokakku

Klementiinijuustokakku

Glögijuustokakku

Luumujuustokakku

Paistettu piparijuustokakku

Karpaloinen kerroskakku

Jouluinen juustokakku

Korvapuusti-juustokakku

Suklaa-hasselpähkinäkakku

Gluteeniton juustokakku

Marmoroitu karpalo-kinuskijuustokakku

Baileys-juustokakku

Kardemummakakku

Rommirusinakakku

Glögi-punajuurikuivakakku

Gluteeniton taatelikakku

Jouluinen tiikerikakku

Negroni-hedelmäkakku

Maustekakku

Suklaa-taatelikakku

Vegaaninen maustekakku

Konjakkikakku

Taatelikakku

Luumukakku

Hedelmäkakku Stollenin tapaan

Englantilainen hedelmäkakku
Kinuskikissan keksikäs kinuskikakku
Kinuskikissan keksikkäästä kinuskikakusta ei makua tai näköä puutu! Keksikkäiden kerrosten välissä on runsaasti ihanaa täytettä: kinuskin maku kastikkeena ja vaahtona sekä raikkaita puolukoita. Raitamaiset kerrokset tekevät reunasta niin näyttävän, että koristelu voi olla yksinkertaisempikin.
Kinuskikissan vaalea jouluhalko
Helppotekoinen, kääretortusta rullattu jouluhalko voi olla joulun kakku tai aterian päättävä jälkiruoka.
Leivonnan voi jakaa kahteen vaiheeseen, sillä kääretorttu sopii pakastettavaksi. Näin vain kuorruttaminen jää juhlien alle.
Kysytyimmät kysymykset joulukakuista
Kakuista riittää kysymyksiä ennen joulua. Valio Koekeittiön asiantuntijat vastaavat yleisimpiin kysymyksiin näin:
Kuinka kauan kuivakakut säilyvät?
Kuivakakut säilyvät hyvin peitettynä viileässä jopa kuukauden ajan. Muista suojata kakut hyvin käärimällä ne esimerkiksi tuorekelmuun tai folioon. Näin kakkuihin ei tartu muiden raaka-aineiden tai jääkaapin makua.
Voiko kuivakakut pakastaa?
Kuivakakut sopivat hyvin pakastettavaksi, kunhan suojaat ne huolellisesti, ettei kakkuihin tartu makuja pakastimesta.