Hedelmäinen possukastike
Valmistusaika
- Työaika
- 50 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 600 g | porsaan paistisuikaleita tai -kuutioita |
| 2 rkl | |
| ½ tl | suolaa |
| ripaus | jauhettua mustapippuria |
| 1 (75 g) | sipuli |
| 1 tl | korianterin siemeniä |
| 1 rkl | ruokosokerisiirappia |
| 3 dl | |
| 2 dl |
Ohje
- Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi (1,5 x 1,5 cm) tai suikaleiksi, jos valmistat ruokaa pienelle lapselle. Näin liha kypsyy nopeammin ja on helpompaa syödä.
- Ruskista lihakuutiot paistinpannulla Oivariini rasvassa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Hienonna sipuli. Lisää se pannulle. Kuullota.
- Mausta morttelissa rouhituilla korianterinsiemenillä ja ruokosokerisiirapilla.
- Lisää omenatäysmehu. Anna kiehua hiljalleen kannen alla kunnes liha on kypsää, 30 - 40 min. Lisää ruokakerma ja tarvittaessa tilkka omenatäysmehua tai vettä. Kuumenna kiehuvaksi.
- Tarjoa kuoriperunoiden tai perunamuusin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
134 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.