Hedelmäinen rahkapiiras

Hedelmäinen rahkapiiras
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Hedelmäinen rahkapiiras

Hedelmäinen rahkapiiras

Rahkapiiras sopii pääsiäisen kahvipöytään. Piiraan täytteessä maistuvat raikas aprikoosi ja lempeä manteli.

Valmistusaika

Työaika
25 min
uunissa
30 min
Yhteensä
55 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta
2 ½ dl
vehnäjauhoja
½ dl
kauraleseitä
1 tl
leivinjauhetta
3 rkl
sokeria
¾ dl
1 dl
Valio omenatäysmehua

tai 1 dlValio Eila® maitojuomaa 3%

Täyte

75 g
mantelimassaa
1 tlk (410 / 240 g)
säilykeaprikoosia
2 prk (à 200 g)

Pinnalle

½ dl
mantelilastuja

Ohje

  1. Yhdistä pohjan kuivat aineet. Lisää Oivariini ja mehu tai maito. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Taputtele taikina piirasvuoan (Ø 27 cm) pohjalle ja ylös reunoille jauhotetulla kädellä.
  2. Nosta vuoka uunin alimmalle ritilätasolle. Esipaista pohjaa 200 asteessa 10 min.
  3. Raasta mantelimassa. Valuta aprikoosit siivilässä. Puolita aprikoosit.
  4. Ripota esipaistetulle pohjalle mantelimassaraaste. Levitä sen päälle aprikoosipalat. Lusikoi päälle sokerilla maustettu rahka. Lisää pinnalle mantelilastut.
  5. Jatka piiraan paistamista uunin alaosassa n. 20 min tai kunnes kypsä.
  6. OMENA-RAHKAPIIRAS

  7. Käytä aprikoosin tilalla 2 - 3 (250 g) omenaa. Kuori omenat (kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria). Poista siemenkodat. Leikkaa omenat viipaleiksi. Kuullota niitä hetkisen pannulla Oivariini rasvassa (1 rkl). Mausta kanelilla (1 tl) ja kardemummalla (1/2 tl). Lisää omenat raastetun mantelimassan päälle. Valmista muuten ohjeen mukaan.
Vinkki

Vinkki

* Korvaa pohja valmiilla pakastemurotaikinalla. Taputa sulanut taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Lisää täyte. Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
237 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
28 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›