Valmistusaineet
|
|
||
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja | |
| ½ dl | kauraleseitä | |
| 1 tl | leivinjauhetta | |
| 3 rkl | sokeria | |
| ¾ dl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 1 dl |
Valio omenatäysmehua Kokeile myös 
|
|
Täyte |
||
| 75 g | mantelimassaa | |
| 1 tlk (410 / 240 g) | säilykeaprikoosia | |
| 2 prk (à 200 g) | Valio maustettua rahkaa vanilja | |
Pinnalle |
||
| ½ dl | mantelilastuja | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Yhdistä pohjan kuivat aineet. Lisää Oivariini ja mehu tai maito. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Taputtele taikina piirasvuoan (Ø 27 cm) pohjalle ja ylös reunoille jauhotetulla kädellä.
-
Nosta vuoka uunin alimmalle ritilätasolle. Esipaista pohjaa 200 asteessa 10 min.
-
Raasta mantelimassa. Valuta aprikoosit siivilässä. Puolita aprikoosit.
-
Ripota esipaistetulle pohjalle mantelimassaraaste. Levitä sen päälle aprikoosipalat. Lusikoi päälle sokerilla maustettu rahka. Lisää pinnalle mantelilastut.
-
Jatka piiraan paistamista uunin alaosassa n. 20 min tai kunnes kypsä.
OMENA-RAHKAPIIRAS
-
Käytä aprikoosin tilalla 2 - 3 (250 g) omenaa. Kuori omenat (kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria). Poista siemenkodat. Leikkaa omenat viipaleiksi. Kuullota niitä hetkisen pannulla Oivariini rasvassa (1 rkl). Mausta kanelilla (1 tl) ja kardemummalla (1/2 tl). Lisää omenat raastetun mantelimassan päälle. Valmista muuten ohjeen mukaan.
VINKKI
-
* Korvaa pohja valmiilla pakastemurotaikinalla. Taputa sulanut taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Lisää täyte. Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Rahkapiirakat (14) › Aprikoosi-rahkapiirakka, Mantelinen omena-rahkapiiras, Rahka-omenapiirakka, Gluteeniton rahkapiirakka
-
Makeat piirakat (84) › Helppo marjapiirakka, Mamman marjapiiras, Helppo mustikkapiiras, Rahkapiirakka
-
Rahkareseptit (259) › Muffinssit, Rahkapiirakka, Rahkatäytteinen juustokakku, Luumu-kanelikakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
