Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Helpot panna cotat

Panna cotta on alkuperältään italialainen jälkiruokaherkku. Sen voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoilua. Tätä ohjetta käyttäen panna cotta syntyy todella helposti. Kaada hyytyneelle vanukkaalle makoisaa marjakeittoa juuri ennen tarjoilua.

Helpot panna cotat
Helpot panna cotat

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio Luomu™ kuohukermaa
    Valio Luomu™ kuohukerma on kermojen aatelia. Lisäaineeton ja laktoositon Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl pakkauksessa…
    Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl laktoositon
  • 1 dl
    Valio Luomu™ kevytmaitoa
    Valio Luomu™ kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti omaan…
    Valio Luomu™ kevytmaito 1 l
  • ¾ dl hyytelösokeri Multia
  • ½ tl vaniljasokeria

Pinnalle

  • 2 dl
    Valio Luomu™ mustikkakeittoa
    Valio Luomu™ mustikkakeitto sisältää reilusti luomumetsämustikoita ja se on makeutettu luomusokerilla. Luomuluonnonmarjat kerätään ainoastaan luonnonmukaisen…
    Valio Luomu™ mustikkakeitto 750 g

Ohje

  1. Mittaa kattilaan kerma, maito ja hyytelösokeri. Sekoita.
  2. Kuumenna kiehuvaksi. Anna kiehua n. 30 sek välillä sekoittaen.
  3. Nosta kattila levyltä. Lisää vaniljasokeri. Anna jäähtyä hetken.
  4. Kaada seos varoen pieniin laseihin. Peitä. Anna hyytyä jääkaapissa n. 1 t.
  5. Ennen tarjoilua: Lisää panna cotan päälle varoen marjakeittoa esim. lusikanpesän kautta kaataen, n. 1/2 dl / annos.
  6. Koristele halutessasi sitruunamelissan tai mintun lehdillä. Tarjoa jälkiruokana.

Vinkki

Hyytelösokeri Multi on kasvipohjainen tuote. Sillä syntyvä hyytelö on pehmeän lusikoitavaa toisin kuin liivatteella tehty hyytelö.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 152 kcal
Proteiini 1,4 g
Hiilihydraatti 8,3 g
Rasva 12,7 g
Tyydyttynyt rasva 7,6 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search