Valmistusaineet
|
|
||
| 250 g | Valio Eila® voita | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| 7 dl | vehnäjauhoja | |
| ½ tl | leivinjauhetta | |
| 1 prk (120 g) | Valio Eila® smetanaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vatkaa pehmeän voin joukkoon sokerit. Lisää kuivat aineet seoksena siivilän läpi. Lisää smetana. Sekoita taikina tasaiseksi.
-
Peitä taikina ja nosta jääkaappiin kovettumaan n. tunniksi.
-
Pyöritä taikinasta jauhotetulla leivinpöydällä tankoa (halkaisija n. 2 1/2 cm).
-
Paina tanko kevyesti sormella nauhamaiseksi. Leikkaa nauhasta n. 6 cm: n paloja leivinpyörällä. Leikkaa niiden alareunaan 3 - 4 lyhyttä viiltoa leivinpyörällä.
-
Taivuta pikkuleivät hiukan kaareviksi pellille leivinpaperin päälle.
-
Paista Hirvensarvet eli kampaleivät uunin keski/yläosassa 200 asteessa 12 - 15 min tai kunnes kypsiä ja vaaleanruskeita.
VINKKI
-
Kampaleivät voi pakastaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
