Intialainen broilerikastike

Intialainen broilerikastike
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Intialainen broilerikastike

Intialainen broilerikastike

Joskus tekee mieli jotain eksoottisempaa ruokaa. Kauppojen valikoimissa on nykyisin elintarvikkeita ympäri maailman, joten ruokamatkailu on helppoa. Kokeile vaikka tätä broilerikastiketta intialaisin maustein.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
300 g
marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
1 rkl
1 pussi (250 g)
pakastekukkakaalia
½ tl
suolaa
2 - 3 rkl (mietoa)
currytahnaa esim. Rajah
½ dl
makeaa mangochutneya
1 pussi (200 g)
vihreitä pakastepapuja paloina
1 pieni tlk
ananasrenkaita
3 dl
1 prk (2 dl)
1 ½ rkl
valmista kastikesuurustejauhetta

Pinnalle

jauhettua korianteria tai persiljaa

Ohje

  1. Paista broilerin fileesuikaleet Oivariini rasvassa paistokasarissa. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa kukkakaalit. Mausta. Lisää pavut, paloitellut ananakset ja mehu. Keitä n. 4 min.
  2. Lisää ruokakerma ja kastikesuurustejauhe. Keitä 1 min. Ripota päälle hienonnettu korianteri tai persilja.
  3. Tarjoa riisin, nuudelien tai perunoiden kanssa
Jälkeen
Appelsiini-mangolassi
5 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
81 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›