Jogurtti-siemenleipä
Valmistusaika
- Työaika
- 50 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset1 uunipannullinen
1 uunipannullinen
| 2 dl | |
| 3 dl | |
| 1 pala (50 g) | hiivaa |
| ½ dl | siirappia |
| 2 tl | suolaa |
| 1 dl | omenasosetta tai omenahilloa |
| 75 g | |
| 2 dl | kauraleseitä |
| 3 dl | hiivaleipävehnäjauhoja |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
Pinnalle | |
|---|---|
kurpitsansiemeniä tai seesaminsiemeniä | |
Tarjoiluun | |
Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen jogurtti-maitoseokseen. Lisää siirappi, suola ja omenasose.
- Lisää lopuksi sulatettu voi, leseet sekä jauhot. Alusta taikinaksi.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipannulle. Peitä liinalla. Anna kohota 30 - 40 min.
- Voitele leivän pinta vedellä. Ripottele sille siemenet.
- Paista 175 asteessa 30 - 35 min. Jäähdytä liinan alla.
- Tarjoa voin ja juuston kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
237 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.