Jouluiset kastikkeet
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
Rosollin kastike | |
|---|---|
| 2 dl | |
| 2 tl | viinietikkaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 3 rkl | kapriksia hienonnettuna |
| 1 rkl | etikkapunajuurilientä |
Sillin kastike | |
| 1 prk (120 g) | |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 2 tl | sokeria |
| n. 1/4 tl | currya |
Yrttinen kermaviilikastike | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 tl | sokeria |
| ½ dl | ruohosipulia ja tilliä hienonnettuna |
| ripaus | valkopippuria ja suolaa |
Ohje
ROSOLLIN KASTIKE
- Lisää etikka kermaan. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita vaahtoon varoen loput ainekset.
SILLIN KASTIKE
- Sekoita ainekset keskenään. Tarjoa joulusillin kanssa
YRTTINEN KERMAVIILIKASTIKE
- Sekoita ainekset keskenään. Tarjoa esim. savukalan kastikkeena.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
282 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
27 g
Tyydyttynyt rasva
16 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.