Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Paprika-smetanasilli

Paprika-smetasilli sopii keitettyjen perunoiden kanssa tai ruisleipästen päällä alkupalana.

Paprika-smetanasilli
Paprika-smetanasilli

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (180-200 g) kevytsuolattua sillifileetä
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuusto
    Valio Viola® kevyt paprika-chili tuo pientä potkua leivälle, keittoihin tai kastikkeisiin. Levitä pehmeää tuorejuustoa leivälle…
    Valio Viola® kevyt e200 g paprika-chili tuorejuusto laktoositon
  • 1 prk (120 g)
    Valio Keittiön smetanaa
    Valio smetana on täyteläistä maultaan ja koostumukseltaan. Perinteiseen tapaan kermasta hapatettu smetana sopii esimerkiksi kylmiin…
    Valio smetana 120 g laktoositon
  • 2 tl sokeria
  • 2 rkl sitruunamehua

Ennen tarjoilua

  • ¾ dl sitruunamelissaa tai tuoretta korianteria

Ohje

  1. Laita sillifileet likoamaan kylmään veteen siksi aikaa, kun valmistat kastikkeen.
  2. Yhdistä tuorejuusto ja smetana. Vatkaa tasaiseksi. Mausta sokerilla.
  3. Valuta sillifileet ja leikkaa 1,5 cm:n paloiksi. Kaada viipaleille sitruunamehu, anna maustua hetken.
  4. Yhdistä sillipalat tuorejuusto-smetanaseokseen. Anna maustua jääkaapissa peitettynä.
  5. Lisää hienonnettu tuore yrtti seokseen vasta ennen tarjoilua.
  6. Tarjoa keitettyjen perunoiden kera tai ruisleipästen päällä.

SILLIJÄÄDYKKEET

  1. Hienonna sillifileet pieniksi kuutioiksi. Pakasta seos pienissä annosvuoissa (esim. kertakäyttömukeissa) foliolla peitettynä. Nosta jäädykkeet n. 1 t ennen tarjoilua jääkaappiin pehmenemään

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 227 kcal
Proteiini 6,9 g
Hiilihydraatti 9,3 g
Rasva 18,3 g
Tyydyttynyt rasva 9,7 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 2,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search