Juusto-kasvissalaatti

Juusto-kasvissalaatti

Juustot ja hedelmät sopivat hyvin erilaisiin salaatteihin. Juusto lisää salaatin ruokaisuutta ja hedelmät raikastavat kokonaisuuden.

Ainekset4 annosta

4 annosta
100 g
½
paprikaa
½
kurkkua
1 tlk (298/175 g)
mandariinia
1 ruukku
salaattia , esim. lollo rosso

Kastike

½ dl
1 rkl
sitruunamehua
¼ dl
rypsiöljyä
ripaus
mustapippuria ja sokeria

Ohje

  1. Kuutioi juusto, paprika ja kurkku. Valuta mandariinit. Suikaloi salaatti. Kokoa ainekset salaatiksi. Sekoita kastike. Kaada kastike salaatille juuri ennen tarjoilua tai tarjoa kastike erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
59 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Kalsium
122 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)