Juusto-pähkinäkeksit

Juusto-pähkinäkeksit

Tarjoile juustokeksejä kahvin tai teen kanssa. Joulunaikaan ne sopivat myös tarjottaviksi glögin kera.

Ainekset85 kpl

85 kpl
150 g
2 ½ dl
vehnäjauhoja
1 pussi (130 g)

Voiteluun ja päälle

1
kananmuna
1 dl
pähkinärouhetta

Ohje

  1. Sekoita pehmeään voihin jauhot ja juustoraaste. Taputtele taikina suorakaiteeksi. Kääri muovikelmuun. Anna levätä jääkaapissa n. tunti.
  2. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi. Ota muotilla pyöreitä keksejä (Ø n. 4 cm). Nosta keksit pellille leivinpaperille. Voitele munalla. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta.
  3. Paista 200 asteessa 8 - 10 min tai kunnes ovat kauniin ruskeita

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
488 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
38 g
Tyydyttynyt rasva
18 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Kalsium
235 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)