Pähkinäiset välipalamuffinssit

Pähkinäiset välipalamuffinssit
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Pähkinäiset välipalamuffinssit

Pähkinäiset välipalamuffinssit

Nämä maapähkinällä ja banaanilla maustetut muffinssit käyvät hyvästä välipalasta tai aktiiviliikkujan makuun jopa kahvileipänä. Yksi muffinssi sisältää proteiinia 9,5 g.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
15 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset8 isoa muffinia

8 isoa muffinia
½ prk (à 250 g)
1 (200 g)
kypsä banaani
1 dl
maapähkinävoita
½ dl
2
kananmunaa
2 - 3 rkl
fariinisokeria
1 ½ dl
vehnäjauhoja
1 dl
kaurahiutaleita
1 tl
leivinjauhetta
½ dl (40 g)
suolapähkinöitä

Lisäksi

8
isoa Amerikan muffinivuokaa

Ohje

  1. Soseuta maitorahka, banaani, maapähkinävoi ja maito sauvasekoittimella.
  2. Vaahdota munat ja fariiinisokeri. Jos käyttämäsi banaani on ruskeapilkkuinen 2 rkl sokeria riittää.
  3. Yhdistä vehnäjauho, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Rouhi pähkinät joukkoon, jätä hieman koristeluun.
  4. Yhdistä banaaniseos muna-sokerivaahtoon. Sekoita joukkoon jauhoseos, älä sekoita turhaan.
  5. Täytä muffinivuoat taikinalla 2/3 vuoan koosta. Lisää halutessasi päälle nokare hilloa, Nutellaa tai tuorejuustoa ja upota se lusikalla taikinan sisään. Ripottele päälle pähkinärouhetta.
  6. Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa 22 min.
  7. Nauti jäähtyneet muffinit kylmän maidon kanssa välipalana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
236 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›