Juustoinen juuressoselaatikko

Juustoinen juuressoselaatikko

1 h 15 min
helppo
44 kcal / 100g
1
1

Pakastejuureksista valmistuu joutuisasti helppo juuressoselaatikko lihan tai kinkun lisäkkeeksi.

Ainekset

6 annosta
2 pussia (á 500 g)
juureskuutioita
5 dl
vettä
1 tl
suolaa
¼ tl
muskottipähkinää
½ tl
maustepippuria
¼ dl
siirappia
¼ dl
kaurakorppuja
1 prk (2,5 dl)
¼ tl
suolaa

Ohje

  1. Keitä kasvikset suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta vesi pois.
  2. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella. Mausta sose. Lisää siirappi, korppujauhot ja juustokerma. Sekoita. Tarkista suola.
  3. Kaada voideltuun vuokaan. Paista 175 asteessa 50 min.
  4. Tarjoa esim. possun fileen tai kinkun lisäkkeenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
44 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
2 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
36 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)