Valmistusaineet
|
|
||
| 7 dl | Valio Eila® kevytmaitojuomaa | |
| 1 ½ dl | karkeaksi rouhittua spelttiä , esim. Sun Spelt | |
| 4 (250 g) | porkkanaa | |
| ½ tl | suolaa | |
| 2 dl | Valio Eila® paksumpi ruokakermaa | |
| 1 | muna | |
| 1/2 - 1 tl | meiramia | |
| 2 rkl | ruokosokerisiirappia | |
| ½ tl | suolaa | |
| 2 rkl | Valio Eila® voita | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuumenna maito kattilassa. Vatkaa joukkoon spelttirouhe. Anna hautua puuroksi välillä sekoitellen, n. 15 min. Kuori ja raasta porkkanat. Sekoita keskenään spelttipuuro ja porkkanaraaste. Keitä vielä n. 5 min välillä sekoittaen. Mausta suolalla. Anna jäähtyä hieman.
-
Yhdistä ruokakerma, muna ja mausteet. Sekoita speltti-porkkanaseokseen. Kaada voideltuun uunivuokaan. Lisää voi nokareina pinnalle.
-
Paista uunin alaosassa 150 asteessa n. 1 tunti 20 min. Peitä vuoka tarvittaessa leivinpaperilla paiston loppupuolella, ettei se tummu liikaa.
VINKKI
-
* Tarjoa kinkun ja kalkkunan lisäkkeenä tai sellaisenaan kasvispääruokana (riittää tällöin n. 4 annokseen).
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
meiramia
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Vuokaruoat (47) › Broileri-riisivuoka, Juustoinen jauheliha-perunavuoka, Bataatti-punajuurivuoka, Broileritortillavuoka
-
Porkkanareseptit (107) › Porkkanalaatikko, Porkkanalaatikko soseesta, Helppo porkkanakakku, Kukkakaali-porkkanakeitto
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
