Valmistusaineet
|
|
||
| 6 dl | vettä | |
| 10 | kokonaista maustepippuria | |
| 1 tl | sokeria | |
| 1 tl | suolaa | |
| 5 (500 g) | perunaa | |
| 3 (250 g) | porkkanoita | |
| ½ (250 g) | kukkakaalia | |
| ½ pkt (à 250 g) | Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa laktoositon | |
| 5 |
Valio täysmaitoa Kokeile myös 
|
|
| 200 g | ruusukaalia | |
| 1 mm (maustemit.) | jauhettua valkopippuria | |
| 50 g | kevätsipulia tai kesäsipulia | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kiehauta vesi ja mausteet kattilassa.
-
Lisää joukkoon kuoritut ja paloitellut perunat ja porkkanat. Jätä perunat hieman porkkanoita suuremmiksi. Keitä n. 5 min.
-
Lisää paloiteltu kukkakaali, Koskenlaskija ja maito. Keitä hiljalleen 5 - 10 min tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.
-
Lisää puhdistetut ja puolitetut ruusukaalit ja valkopippuri. Keitä vielä 3 - 5 min, kunnes ruusukaalit ovat hieman pehmenneet.
-
Hienonna kevätsipuli varsineen. Lisää keittoon.
-
Tarjoa ruisleivän ja voin kanssa.
VINKKI
-
Voit korvata ruusukaalit pavuilla (tuore tai pakaste)
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kokonaista maustepippuria
-
jauhettua valkopippuria
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Porkkanakeitot (7) › Porkkana-juustokeitto ja piparjuurivaahto, Tomaattinen minestronekeitto, Mausteiset sosekeitot joululaatikoista, Perunainen kasvissosekeitto
-
Keitot (189) › Hernekeitto , Lohikeitto , Suppilovahverokeitto, Kalakeitto
-
Maitoreseptit (22) › Joulupuuro, Suklaapuuro, Munkit, Letut
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
