Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
1 h 5 min
Yhteensä
1 h 45 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
4
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
5 dl
Valio kevytmaitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 50 g hiivaa
- 1 tl suolaa
- 3 rkl sokeria
- 3 dl kaurahiutaleita
- 7½ dl vehnäjauhoja
Täyte
-
1 pkt (250 g)
Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoaValio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
- 2 dl hienonnettua persiljaa
Voiteluun
-
0 kg
Valio kevytmaitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 0 kg auringonkukansiemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita hiiva, suola ja sokeri kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon hiutaleet. Alusta jauhot taikinaan. Taikina saa olla löysähköä, koska kaurahiutaleet turpoavat. Kohota kaksinkertaiseksi leivinliinan alla.
- Jaa taikina kahteen osaan. Kauli kahdeksi suorakaiteeksi (30 x 40 cm) jauhotetulla pöydällä. Levitä levyille viipaloitu juusto ja persilja. Kääri levyt rullalle ja leikkaa niistä n. 4 cm:n levyisiä paloja
- Nostele palat pellille leivinpaperille vierekkäin, leikkauspinta ylöspäin n. 1 cm:n välein. Kohota.
- Voitele maidolla ja ripottele päälle auringonkukansiemeniä. Paista 200 asteessa n. 20 min tai kunnes ovat kypsiä.
- Laita tarjolle kokonaisena. Jokainen voi murtaa oman sämpylänsä isosta sisarusleivästä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
228 kcal
Proteiini
9,7 g
Hiilihydraatti
33,5 g
Rasva
5,3 g
Tyydyttynyt rasva
2,7 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio kevytmaitoa
- auringonkukansiemeniä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.