Kaneli-omenakierteet
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 15 min
- tekeytyminen
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset15 annosta
15 annosta
| 1 prk (200 g) | |
| 150 g | |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
|---|---|
| 2 rkl | hunajaa |
| 2 - 3 rkl | fariinisokeria |
| 2 tl | kanelia |
| 2 - 3 | hapahkoa omenaa |
Tarjoiluun | |
| 1 prk (150 g) | |
| 2 rkl | tomusokeria |
Ohje
- Sekoita rahka ja huoneenlämpöinen voi sähkövatkaimella. Lisää keskenään yhdistetyt kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi.
- Muotoile taikina suorakaiteen muotoiseksi, paksuksi levyksi. Kääri kelmuun ja anna levätä jääkaapissa väh. 1/2 h.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä suorakaiteen muotoiseksi levyksi.
- Valuta levylle puolet hunajasta. Sirottele puolet sokerista ja kanelista.
- Pese omenat. Halkaise, poista siemenkodat. Leikkaa mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet pystysuoriin riveihin osittain lomittain taikinan päälle. Valuta päälle loppu hunaja ja sirottele sokeri sekä kaneli.
- Leikkaa taikinasta omenaviipaleiden levyisiä nauhoja. Kääri rullalle. Nosta rullat paperi- tai alumiinivuokiin.
- Paista uunin alaosassa 225 asteessa n. 15 - 20 min.
- Tarjoa jäähtyneinä tomusokerin kanssa vaahdotetun crème fraîchen kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
363 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
36 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.