Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 pala (50 g) juuriselleriä
- 1 (100 g) porkkana
- 2 sipulia
-
50 g
Valio Luomu™ voitaValio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
- n. 2 dl esikäsiteltyjä, hienonnettuja kantarelleja 200g, tai muita metsäsieniä
- 2 rkl vehnäjauhoja
-
1 l
Valio Luomu™ vanhanajan täysmaitoaValio Luomu™ vanhanajan täysmaito on lempeän täyteläisen makuista maitoa. Se tulee tiloilta, joissa lehmät saavat…
- 1 laakerinlehti
- ripaus jauhettua valkopippuria
- 1 tl suolaa
Pinnalle
- ½ dl tuoretta persiljaa
- 1 pkt (120 g) fileepekonia
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa selleri ja porkkana aivan pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipulit.
- Sulata voi kattilassa. Lisää juureskuutiot, kuumenna ja anna kuullottua. Lisää sipulit ja sienet. Anna kypsyä jonkin aikaa.
- Ripota päälle jauhot, sekoita. Kaada maito kattilaan ohuena nauhana, sekoita koko ajan. Lisää laakerinlehti ja valkopippuri. Anna kiehua hiljalleen muutama min. Sekoita, ettei pala pohjaan.
- Anna kantarellikeiton hautua kypsäksi kannen alla n. 10 min alhaisella lämmöllä. Sekoita välillä pohjasta. Mausta lopuksi suolalla, älä keitä enää sen jälkeen.
- Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi. Paahda keskilämmöllä kuivalla pannulla.
- Ripota kypsän kantarellikeiton päälle pekonikuutiot ja hienonnettua persiljaa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
89 kcal
Proteiini
3,6 g
Hiilihydraatti
4,7 g
Rasva
6,1 g
Tyydyttynyt rasva
3,3 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- jauhettua valkopippuria
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.