Kermaiset rosmariiniperunat

Kermaiset rosmariiniperunat

1 h
keskitaso
120 kcal / 100g
1
2

Mehevät ja kermaiset rosmariiniperunat sopivat hyvin grillilihan kanssa nautittaviksi.

Ainekset

6 annosta
1 kg
uusia perunoita
2 rkl
2 rkl
tuoretta rosmariinia
½ tl
suolaa
½ tl
mustapippuria myllystä
2
valkosipulin kynttä
1 ½ dl
kivettömiä kalamata-oliiveja
1 dl

Ohje

  1. Harjaa perunat huolellisesti puhtaiksi juuresharjalla. Halkaise suurimmat.
  2. Mittaa pataan voi, lisää joukkoon rosmariini, suola, mustapippuri ja viipaloidut valkosipulin kynnet. Kypsennä uunissa 225 asteessa 5 min.
  3. Lisää joukkoon perunat, pyöräytä voi-mausteseoksessa ja kypsennä n. 30 min. Yhdistä joukkoon kerma ja oliivit. Kypsennä vielä 10 min. Tarjoa grillatun tai kylmän lihan kanssa

Vinkki

* Voit valmistaa perunat myös muurinpohjapannulla tai kääriä perunat pikku nyyteiksi folioon ja kypsentää grillissä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
120 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
6 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)