Kurkku-perunakiusaus

Kurkku-perunakiusaus
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kurkku-perunakiusaus

Kurkku-perunakiusaus

Suolakurkuilla höystetty helppo perunakiusaus sopii sellaisenaan nautittavaksi tai vaikka kalaruoan lisäkkeeksi.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
1 h
Yhteensä
1 h 20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset5 annosta

5 annosta
1 pussi (1 kg)
peruna-sipulisekoitusta
2 - 3 (100 g)
suolakurkkua
1
valkosipulin kynsi
1 tl
suolaa
¼ tl
jauhettua mustapippuria
2 rkl
juoksevaa hunajaa
1 prk (3,3 dl)

Ohje

  1. Kaada peruna-sipulisekoitus uunivuokaan. Lisää pieniksi kuutioiksi leikatut kurkut, hienonnettu valkosipulin kynsi, suola ja pippuri. Sekoita hunaja ja ruokakerma joukkoon. Kaada seos vuokaan.
  2. Paista 225 asteessa n. 1 t. (Tarkista perunan kypsymisaika pakkauksesta.)
  3. Tarjoa sellaisenaan tai liha- tai kalaruokien lisäkkeenä.
Vinkki

Vinkki

* Laakeassa uunivuoassa ruoka kypsyy nopeammin kuin kapeassa, syvässä vuoassa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
86 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.