Siirry sisältöön
Kvinoa-bataattipannu

Kvinoa-bataattipannu

Kokeile maukasta pannuruokaa, jossa maistuu eteläamerikan maut. Niin arkeen kuin viikonloppuun sopiva pannuruoka on helppo valmistaa. Ruoan maustamisen hoitaa pääosin mm. chiliä sisältävä chorizo makkara.

Kvinoa-bataattipannu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g chorizo-makkaraa
  • 200 g babyporkkanoita
  • 3 dl vettä
  • ½ liemikuutio
  • 2 dl kvinoaa
  • 400 g bataattia karkeaksi raastettuna
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio Oddlygood® Easy Cooking tuotetta
    Valio Oddlygood® Easy Cooking on kasvipohjainen vaihtoehto ruokakermalle. Se tuo täyteläistä makua keittoihin ja pastakastikkeisiin.…
    Oddlygood® Easy Cooking 1 l UHT
  • 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa tai valkoviinietikkaa
  • 50 g babypinaattia
  • 1-2 rkl oliiviöljyä

Ohje

  1. Paloittele makkara. Lisää makkarat ja babyporkkanat isolle paistinpannulle tai paistokasariin. Ruskista, lisää tarvittaessa hieman rasvaa. Siirrä seos lautaselle.
  2. Lisää vesi ja liemikuutio pannuun, kuumenna kiehuvaksi. Huuhtele kvinoa siivilässä kylmän, juoksevan veden alla. Lisää kvinoa ja bataattiraaste liemeen. Anna kiehua kannen alla 10 min.
  3. Lisää Oddlygood ja makkara-porkkanaseos. Keitä n. 10 min, kunnes porkkanat ovat kypsyneet.
  4. Mausta lopuksi etikalla ja lisää pinaatti. Viimeistele annokset lorauksella oliiviöljyä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 124 kcal
Proteiini 4,5 g
Hiilihydraatti 11,5 g
Rasva 6,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,6 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search