Lohi-wasabimousseleivät
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset16 leipää
16 leipää
| ½ (250 g) | kurkku |
| 300 g | graavattua kirjolohifileetä viipaleina |
| 1 pkt (16 palaa) | ruisvuokaleipää |
Wasabimousse | |
|---|---|
| 1 prk (2 dl) | |
| 2 tl | sitruunamehua |
| 2 tl | wasabitahnaa |
| 1 - 2 tl | sokeria |
| 2 tl | vahvaa sinappia |
Ohje
- Lisää kermaan sitruunamehu. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi.
- Mausta ja sekoita tasaiseksi.
- Jaa mousse leiville. Päällystä graavikalalla ja kurkkuviipaleilla tai -kuutioilla.
- Tarjoa juhlaleipinä tai leikkaa leivät esim. neljään osaan ja tarjoa cocktailpaloina.
Vinkki
Lusikoi moussea kasvissosekeittojen pinnalle tai tarjoa paistetun tai savustetun kalan lisukkeenaReseptin ravintosisältö / 100g
Energia
169 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.